Selecteer een pagina

Sukade 500 gram

9.00

Sukade uit de runderschouder. Bevat een pees die tijdens garen mooi zacht wordt.

Uitverkocht

Categorie:

Beschrijving

Draadjesvleesch… Allemaal soorten vlees die lekker mals worden als je ze langer stooft, stoomt of braad. Wat is nu eigenlijk het verschil tussen de diverse soorten stoofvlees? Vetpercentage. Hoe beter de marmering, het vet dat opgeslagen is in het vlees, hoe malser. Sukade is een ouderwets soort vlees, met herinneringen aan hoe het vroeger was. Mooi om te koesteren.

Extra informatie

Bewaren

Vleesch van Plante is vacuüm verpakt en kan daardoor tot maximaal een jaar bewaard blijven mits bevroren bij een temperatuur van minstens -18C. De houdbaarheidsdatum staat vermeld op de verpakking. Eenmaal ontdooid kan het vleesch, mits vacuüm verpakt, 5 dagen in de koelkast bewaard blijven alvorens het te bereiden.

Bereiden

Vleesch van Plante komt het beste tot z’n recht wanneer je het minstens 24 uur voor bereiding in de koelkast laat ontdooien. Dit kan gewoon in de verpakking. Haal ongeveer een half uur vóór bereiding het vleesch uit de verpakking, leg op een snijplank en laat op kamer temperatuur komen. Dep eventueel droog met keukenpapier.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Sukade 500 gram” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *