Beschrijving
Bakken in een pan, met een beetje (braad)boter/olie. Aan elke kant maximaal 5 minuten. Het filetlapje is een mager stukje vlees, om het sappig te houden is lang bakken zonde.
In reepjes is filetlap lekker bij een pastagerecht met lichte saus zoals kaas.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.